Fırında Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sucuklu Kuru Fasulye

Fırında sucuklu kuru fasulye, Türk mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan fırında sucuklu kuru fasulye yemeği herkes tarafından severek yenilecek bir lezzettir. Riski az ipuçlarını takip ederek iki saatten az bir sürede hazırlanabilen bir tariftir. Sizde akşam yemeklerinde fırında sucuklu kuru fasulye yaparak misafirlere ziyafet sunabilirsiniz. Fırında sucuklu kuru fasulye yemeği en güzel güveç kaplarda yapılır ve daha lezzetli olur. Güveç kabınız yoksa derin kapaklı bir fırın kabı kullanabilirsiniz. Size bu lezzetli fırında sucuklu kuru fasulye yemeği için birkaç ipucu verelim. Öncelikle fasulye satın alırken fırında yapacağınızı belirterek kolay pişen bir kuru fasulye talep edin. Bir diğeri muhakkak akşamdan ıslatın aynı gün ıslatmanız halinde olumlu sonuç alamazsınız. Fırında sucuklu kuru fasulye yemeği yaparken akşamdan ıslattığınız su önemlidir. Eğer soğuk su ile ıslatırsanız yemeği yaparken de soğuk su kullanmanız gerekir. Eğer ılık su ile ıslatırsanız yemek yaparken de ılık su kullanın. Aksi halde fasulyeler pişmeyip diri kalacaktır. Şimdi bu güzel tarifin malzeme ve yapım aşamalarını sizinle paylaşalım,

Fırında sucuklu kuru fasulye için gerekli malzemeler

Yarım kg kuru fasulye,
1 kangal sucuk,
1 Adet büyük boy soğan,
2 yemek kaşığı salça,
1 çay bardağı sıvıyağ,
Pul biber,
Tuz ve su.

Fırında sucuklu kuru fasulye nasıl yapılır?

Bir gece önceden suda beklettiğiniz kuru fasulyenin üzerindeki suyu süzün. Yeniden üzerini kapatacak kadar su koyup ocakta ortalama kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar pişirin. Yeniden suyunu süzün bu fasulyenin fazla gazını alacaktır. Ayrı bir tencerenin içerisine sıvı yağ koyun. Soğanın kabuklarını soyup rendeleyin, sıvı yağ eklediğiniz tencereye alın ve ocağa koyun. Orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Pembeleşince içerisine salça, tuz ve pul biberi ilave edin. Kavrulunca süzdüğünüz fasulye ve yeterli miktarda üzerini kapatacak kadar su koyup güveç kabının içerisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumuşayana kadar ağzı kapalı bir şekilde fırında sucuklu kuru fasulye yemeğini pişirin. Fasulye yemeği fırında olduğundan pişme aşamasında suyunu çekebilir. Ara ara takip edin. Suyu azalmışsa bir miktar sıcak su ilave edin. Ortalama pişme süresi yarım saat civarındadır. Tamamen piştiğinden emin olduğunuz yemeğinizin içerisine sucukları yuvarlak yuvarlak doğradıktan sonra ilave edin. Karıştırın ve 10 dakika sıcak fırında bekletin. Fırında sucuklu kuru fasulye yemeği servise hazır. Sıcak olarak yanında pirinç pilavı ve turşu ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 06:36:19

Fırında Sucuklu Kuru Fasulye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kuru Fasulye

Kuru fasulye, özellikle kış aylarında tüketilen, vitamin değerlerinin ve vücuda faydalarının çok olduğu bilinen yararlı bir bakliyat türüdür. Ülkemizde hemen her yerde rahatlıkla bulunabilen bu bakliyatın eskisi ve yenisi arasında belirgin fark vardı...

Kuru Fasulye Nasıl Islatılır

Kuru Fasulye, pişirmeye başlamanın ilk aşaması, Kuru Fasulyenin kalitesiyle başlar. Kuru Fasulye mutlaka yeni mahsul ürünü olmalıdır.Yeteri kadar Kuru Fasulye ayıklanıp temizlendikten sonra, plastik olmayan bir kabın içerisinde, en az bir gece önce, ...

Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek

Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek: Rüyada kuru fasulye görmek genel anlamda, rüya sahibi kişinin bir iş değişikliği yaşayacağına, hanesine bolluk ve bereket gireceğine, şanslı günlerin çok yakında olduğuna ve rüya sahibi kişinin bu dönemi çok iyi değ...

Konserve Kuru Fasulye Tarifi

Konserve kuru fasulye tarifi, özellikle öğrenci, ev hanımı veya iş kadını herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tarif. Aniden gelen konuklar için konserve kuru fasulye yemeği çarçabuk hazırlanır. Bu durum da hem sizin hem de konuklarınızın mutlu olmas...

Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır

Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır, diyenler için kolayca yapabilecekleri bir tarif sunuyoruz. Bütün hanımlar iyi bilirler ki ertesi günün menüsünde kuru fasulye varsa akşamdan ıslatılması şarttır. Bazı durumlarda ise akşamdan ıslatılması gereken ...

Normal Tencerede Kuru Fasulye

Normal tencerede kuru fasulye, klasik pişirme yöntemidir. Kuru fasulye bildiğiniz gibi bizim kültürümüzün bir parçası olan yemeklerden biridir. Yanında kuru soğan ile çok güzel giden bu yemeğimiz aşırı gaz yapma özelliğinden dolayı hep bir yerlerde k...

10 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi

10 kişilik kuru fasulyenin tarifi, Türk milletin kış aylarında yemek listesinin başında yer almakta. Genelde kalabalık veya evine misafir çağıranlar kış aylarında 10 kişilik kuru fasulye pişirmekte. Hem maliyeti az hem daha sağlıklı ve protein değeri...

Kuru Fasulye Pişirmenin Püf Noktaları

Kuru Fasulye Pişirmenin Püf Noktaları, kuru fasulye Türk mutfağının asırlardır vazgeçemediği ve millet olarak büyük bir keyifle yediden yetmişe severek yediğimiz harika bir yemektir. Lif açısından ve besleyici değeri bakımından çok zengin içeriği ola...

İspir Kuru Fasulye

İspir Kuru Fasulye, Erzurum ili ispir ilçesinde yetiştirilen ve yöresel bir lezzet olan ispir kuru fasulye ülkemizde yetişen fasulyeler arasında en popüler ve lezzetli fasulyelerin ilk başında yer almaktadır. En ünlü restoranların mutfağından eksik o...

Etli Kuru Fasulye

Kuru fasulye Türk mutfağımızda en başta gelen ana yemek olarak yerini her zaman korumuştur. Yörelere göre kuru fasulye çok farklı şekillerde yapılmaktadır. Kuru fasulye özellikle protein değeri oldukça yüksek bir kurubaklagil grubundandır. Et kullana...

6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi

6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi, belirli malzemelerle yemeğin standart halinden daha lezzetli bir tarif. Eldeki malzemelerle kolayca yapılabilir. Herkesin yapabileceği ölçüde bir Kuru fasulye tarifidir.6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi Malzemeleri10 su bar...

Rüyada Etli Kuru Fasulye Görmek

Rüyada Etli Kuru Fasulye Görmek, Rüyada etli kuru fasulye görmek her zaman hayırlı olarak yorumlanır. Ama bazen rüyadaki diğer nesneler ile bir arada düşünüldüğünde hayırlı olmayan kötü bir duruma da işaret edebilir. Bu nedenle rüyayı yorumlarken diğ...