Helmeli Kuru Fasulye



Helmeli Kuru Fasulye; Helmeli bazı bitki kök kısımları pirin., buğday ve fasulye gibi nişastalı maddelerin kaynatılması sonrasında elde edilen koyu kıvamdır. Kuru fasulye özelikle de kış ayında oldukça fazla yenilen bir baklagil türüdür. Kuru fasulyenin saymak ile bitmeyecek kadar çok faydası vardır. Kuru fasulyenin türleri de yapılışları da oldukça farklı olur. Biz bugün sizler ile helmeli kuru fasulye tarifini paylaşacağız. Bu tarif biraz daha yoğun kıvamlı olmaktadır. Helmeli yapıldığından dolayı yoğun kıvamlı olur. Eğer kuru fasulye yapacak iseniz mutlaka bir gece öncesinde ıslatın fasulye ne kadar inatçı olur ise olsun oldukça helmeli bir kıvamda olur. Şimdi bu enfes tarifi yapmaya başlayalım.

Helmeli Kuru Fasulye İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • Üç çay kaşığı tuz
  • 500 gram kuru fasulye
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • İki tane kuru soğan
  • Bir çay kaşığı pul biber
  • Üç tane orta boy domates
  • 200 kilogram kuşbaşı et
  • İki tane yeşil sivri biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
Helmeli Kuru Fasulye Yapılışı

Bu enfes yemeği yapmadan ilk önce kuru fasulyeleri bir gece öncesinden ıslatın.
Helmeli Kuru Fasulye

Daha sonra suyunu süzün bir düdüklü tencere içine kuru soğanları yemeklik doğrayın. Kavrulan soğanların içine salçayı da ilave edin kavurun kavrulan soğanların içine tuzunu, karabiberini ve pul biberini de ilave ederek iyice kavurun. Daha sonra kavrulan soğanların içine daha önceden ıslatmış olduğunuz kuru fasulyeleri de ilave edin ve kavurun iyice kavrulduktan sonra üstünü geçene kadar su koyun kaynadıktan sonra kısık ateş üstünde yirmi dakika pişirin. Enfes helmeli kuru fasulye yemeğe hazır. Yanında pirinç pilavı ve turşu ile servis yapın. Helmeli olduğundan dolayı yoğun kıvamlı enfes bir kuru fasulye.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 23.11.2016 17:36:14





Helmeli Kuru Fasulye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Helmeli Kuru Fasulye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Ruyada Kuru Fasulye Yemek

Rüyada kuru fasulye yemek, hayırlı rüyalardan kabul edilir. Zira rüyada yemek yediğini görmek bile başlı başlına bir hayırdır. Bereketi, bolluğu, rızkın artacağını işaret eder. Alimlerin tasvirlerine göre rüyada çok yemek yemek is...

Rüyada Kuru Fasulye

Rüyada kuru Fasulye, Rüya gören kişinin hayatında çok olumlu hamleler yapacağına delalet eder. Rüyada kuru fasulye görmek sevinç mutluluk ve huzur bereket anlamındadır. Rüya sahibinin çok kazançlı çalışmalar yapacağı manasına g...

Fırında Güveçte Kuru Fasulye

Fırında Güveçte Kuru Fasulye, lezzetli bir yemek oluyor. Zaten sevenler bilir kuru fasulye hem faydalı hemde sağlıklı bir besindir. Yemeyen çocuklara bile alıştırmak gerekir. Kuru fasulye genelde gaz yapıcı özelliğinden dolayı bel...

Köfteli Kuru Fasulye Tarifi

Köfteli Kuru Fasulye, Özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzeti olan kuru fasulye yemeği genelde pratik tarifi ile de dikkat çekmektedir. Kuru fasulye yemeği Türk mutfağının en önemli ve vazgeçilmez bir yeri olan harika lezzetle...

Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır

Etli kuru fasulye nasıl yapılır, kuru fasulye etli olarak pişirilecekse iri fasulyelerden tercih etmelisiniz. Çalı, horoz gibi fasulye türleri bu tarife daha uygun olur. Kuru fasulye zeytinyağlı olarak ta pişirilen bir baklagildir...

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Sucuklu Kuru Fasulye; Türk mutfağının son yüzyılı kuru fasulye olmaksızın anılamaz. Fasulyesinin kurutulmuş içleriyle yapılan bu yemek, bu yüzyıla damgasını vurmuştur dense yeridir. Kuru Fasulye etli, köfteli vb. çeşitlerle yapılm...

Dana Etli Kuru Fasulye Tarifi

Dana etli kuru fasulye tarifi, kuru fasulye Türk mutfağının baş tacıdır. Her mevsimde yapılan ve yenen bir yemek olsa da bazılarımız için kuru fasulye kış mevsimlerinin vazgeçilmez yemeklerindendır. Kuru fasulye birde dana eti ile...

Kuru Yeşil Fasulye Kavurması

Kuru Yeşil Fasulye Kavurması; Tazesinden oldukça farklı bir tadı bulunmaktadır. Normal taze fasulye pişirir gibi kırarak kurutur. Uzunlamasına, keskin bıçak yardımı ile 3 veya 4 ince parçaya ayırarak kurutulur. Bu şekilde uzunlama...

Naneli Kuru Fasulye Tarifi

Naneli Kuru Fasulye Tarifi, Kuru fasulye her şeyden evvel Türk mutfağının en sevilen ve olmazsa olmazı yemeklerinden birisidir. Kuru fasulye özellikle de sağlık içinde ve zinde bir yaşam sürmek adına en doğru seçimdir. Kuru fasuly...

Güveçte Etli Kuru Fasulye

Güveçte etli kuru fasulye, en önemli püf noktası seçilen fasulyenin lezzetidir. Fasulye seçimi doğru ise ortaya nefis lezzetler çıkması kaçınılmazdır. Fasulyenin ince kabuklu ve beyaz olmasına dikkat etmek gerekir. Kuru fasulye Tü...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kuru Fasulye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Kasım - 2017