Güveçte Etli Kuru Fasulye



Güveçte etli kuru fasulye, en önemli püf noktası seçilen fasulyenin lezzetidir. Fasulye seçimi doğru ise ortaya nefis lezzetler çıkması kaçınılmazdır. Fasulyenin ince kabuklu ve beyaz olmasına dikkat etmek gerekir. Kuru fasulye Türk yemek mutfağının en çok tercih edilen lezzetlerindendir. Yanında pirinç pilavı ve turşu olmazsa olmazıdır. Peki kuru fasulyeyi güveçte yapmayı hiç denediniz mi? İşte denemek isteyenler için gerekli malzemeler ve tarifini veriyoruz.

Güveçte Etli Kuru Fasulye İçin Gerekli Malzemeler
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 250 gram dana kuşbaşı et (önceden haşlanmış olması gerekiyor.)
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 3 adet yeşil sivri biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası 
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Tereyağı veya sıvıyağ
  • Kimyon
  • Pul biber
Güveçte Etli Kuru Fasulye Yapılışı

Fasulyeleri bir gün önceden ıslatın.
Güveçte Etli Kuru Fasulye

Akşam ıslatıp ertesi gün pişirebilirsiniz. Bir gün önceden ıslatılmış fasulyeyi uygun büyüklükteki tencerede haşlıyoruz. Çok haşlamamaya dikkat edin. Fasulyelerin dağılmaması gerekiyor. 250 gram kuşbaşını içinde yağı eritmiş olduğumuz güvece boşaltıyoruz. Et suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pişen etin üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. Soğan ile eti kavurmaya devam ediyoruz. Soğanlar pembeleşince doğradığımız domatesleri, sivri biberi ve salçayı ilave ediyoruz. Bu şekilde biraz kavuruyoruz. İnce ince doğradığımız sarımsakları ekliyoruz. Haşladığımız fasulyeleri de ilave ettikten sonra sıcak suyu üzerine boşaltıyoruz. Yemeğin miktarına göre suyun ölçüsünü ayarlayabilirsiniz. Kimyon, tuz ve pul biberi de ilave ettikten sonra güvecin kapağını kapatıyoruz. Ocakta biraz kaynattıktan sonra, önceden 200 derecede ısıtılmış fırına güveci sürüyoruz. Fasulyeler pişene kadar fırında pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 45 dakika pişmesi yeterli olacaktır. Yemeğiniz piştikten sonra dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır. Güveçte etli kuru fasulye yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 24.11.2016 15:13:35





Güveçte Etli Kuru Fasulye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Güveçte Etli Kuru Fasulye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Ruyada Kuru Fasulye Yemek

Rüyada kuru fasulye yemek, hayırlı rüyalardan kabul edilir. Zira rüyada yemek yediğini görmek bile başlı başlına bir hayırdır. Bereketi, bolluğu, rızkın artacağını işaret eder. Alimlerin tasvirlerine göre rüyada çok yemek yemek is...

Rüyada Kuru Fasulye

Rüyada kuru Fasulye, Rüya gören kişinin hayatında çok olumlu hamleler yapacağına delalet eder. Rüyada kuru fasulye görmek sevinç mutluluk ve huzur bereket anlamındadır. Rüya sahibinin çok kazançlı çalışmalar yapacağı manasına g...

Fırında Güveçte Kuru Fasulye

Fırında Güveçte Kuru Fasulye, lezzetli bir yemek oluyor. Zaten sevenler bilir kuru fasulye hem faydalı hemde sağlıklı bir besindir. Yemeyen çocuklara bile alıştırmak gerekir. Kuru fasulye genelde gaz yapıcı özelliğinden dolayı bel...

Köfteli Kuru Fasulye Tarifi

Köfteli Kuru Fasulye, Özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzeti olan kuru fasulye yemeği genelde pratik tarifi ile de dikkat çekmektedir. Kuru fasulye yemeği Türk mutfağının en önemli ve vazgeçilmez bir yeri olan harika lezzetle...

Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır

Etli kuru fasulye nasıl yapılır, kuru fasulye etli olarak pişirilecekse iri fasulyelerden tercih etmelisiniz. Çalı, horoz gibi fasulye türleri bu tarife daha uygun olur. Kuru fasulye zeytinyağlı olarak ta pişirilen bir baklagildir...

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Sucuklu Kuru Fasulye; Türk mutfağının son yüzyılı kuru fasulye olmaksızın anılamaz. Fasulyesinin kurutulmuş içleriyle yapılan bu yemek, bu yüzyıla damgasını vurmuştur dense yeridir. Kuru Fasulye etli, köfteli vb. çeşitlerle yapılm...

Dana Etli Kuru Fasulye Tarifi

Dana etli kuru fasulye tarifi, kuru fasulye Türk mutfağının baş tacıdır. Her mevsimde yapılan ve yenen bir yemek olsa da bazılarımız için kuru fasulye kış mevsimlerinin vazgeçilmez yemeklerindendır. Kuru fasulye birde dana eti ile...

Kuru Yeşil Fasulye Kavurması

Kuru Yeşil Fasulye Kavurması; Tazesinden oldukça farklı bir tadı bulunmaktadır. Normal taze fasulye pişirir gibi kırarak kurutur. Uzunlamasına, keskin bıçak yardımı ile 3 veya 4 ince parçaya ayırarak kurutulur. Bu şekilde uzunlama...

Naneli Kuru Fasulye Tarifi

Naneli Kuru Fasulye Tarifi, Kuru fasulye her şeyden evvel Türk mutfağının en sevilen ve olmazsa olmazı yemeklerinden birisidir. Kuru fasulye özellikle de sağlık içinde ve zinde bir yaşam sürmek adına en doğru seçimdir. Kuru fasuly...

Güveçte Etli Kuru Fasulye

Güveçte etli kuru fasulye, en önemli püf noktası seçilen fasulyenin lezzetidir. Fasulye seçimi doğru ise ortaya nefis lezzetler çıkması kaçınılmazdır. Fasulyenin ince kabuklu ve beyaz olmasına dikkat etmek gerekir. Kuru fasulye Tü...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kuru Fasulye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Kasım - 2017