10 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

10 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi

10 kişilik kuru fasulyenin tarifi, Türk milletin kış aylarında yemek listesinin başında yer almakta. Genelde kalabalık veya evine misafir çağıranlar kış aylarında 10 kişilik kuru fasulye pişirmekte. Hem maliyeti az hem daha sağlıklı ve protein değeri çok yüksek. Özellikle diyet yapanların haftada en bir kere kuru fasulye tüketmesi gerekmekte. Kuru fasulye lifli gıda olduğu için sağlıklı ve dinç bir hayat sürdürmenizi sağlar. Kuru fasulyeyi sadece bakliyat olarak düşünmeyin çünkü kuru fasulyenin unu da yapılmakta. Yapılan un genellikle vücut ve cilt açan birçok maskeler de kullanılır. Kuru fasulye pişirmenin bazı püf noktaları vardır. İyi bir kuru fasulye pişirmek için, fasulyeleri iyice yıkayın ve bir gün önceden suda bekletin su yüzüne çıkmış olan köpükleri alın. Daha sonra kuru fasulyeyi biraz haşlayın. Kuru fasulye pişirirken dikkat edilmesi gerek diğer bir püf nokta haşlanmış olan kuru fasulyenin üzerindeki köpükleri alarak gaz oluşumunu en aza indirmek. Kuru fasulyenin faydalarında ve püf noktaların da bahsettik sıra geldi kalabalık ailesi olanlar için 10 kişilik kuru fasulye tarifi vermeye.

10 kişilik kuru fasulye tarifi malzemeleri

1,5 kilo kuru fasulye
Yarım kilo kemikli kuzu et
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 litre su

10 kişilik kuru fasulye nasıl yapılır?

Kuru fasulyeleri bir gece önceden soğukta suda bekletin ki pişmesi çabuk ve kolay olsun. Ertesi sabah kuru fasulyeleri süzgeç yardımı ile süzün. Kuru fasulye yapmaya ilk olarak kuru soğanları yemeklik küçük küçük doğrama işlemi ile başlayın. Doğramış olduğumuz soğanları derin bir tencerenin içine ekleyin hemen ardında sıvı yağı da ilave edip orta ateşte soğanları kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif pembeleşip kavrulunca salçayı ilave edip 2-3 dakika kavurduktan sonra süzmüş olduğumuz kuru fasulyeyi ve eti ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz. Fasulye ve eti 3-4 dakika daha kavurduktan sonra tuz tuzu hemen ardında suyu da ilave edip 30-40 dakika pişirmeye bırakın. 10 kişilik kuru fasulye genellikle bulgur pilavı ile servis yapılmakta.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 19:00:30

10 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kuru Fasulye

Kuru fasulye, özellikle kış aylarında tüketilen, vitamin değerlerinin ve vücuda faydalarının çok olduğu bilinen yararlı bir bakliyat türüdür. Ülkemizde hemen her yerde rahatlıkla bulunabilen bu bakliyatın eskisi ve yenisi arasında belirgin fark vardı...

Kuru Fasulye Nasıl Islatılır

Kuru Fasulye, pişirmeye başlamanın ilk aşaması, Kuru Fasulyenin kalitesiyle başlar. Kuru Fasulye mutlaka yeni mahsul ürünü olmalıdır.Yeteri kadar Kuru Fasulye ayıklanıp temizlendikten sonra, plastik olmayan bir kabın içerisinde, en az bir gece önce, ...

Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek

Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek: Rüyada kuru fasulye görmek genel anlamda, rüya sahibi kişinin bir iş değişikliği yaşayacağına, hanesine bolluk ve bereket gireceğine, şanslı günlerin çok yakında olduğuna ve rüya sahibi kişinin bu dönemi çok iyi değ...

Konserve Kuru Fasulye Tarifi

Konserve kuru fasulye tarifi, özellikle öğrenci, ev hanımı veya iş kadını herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tarif. Aniden gelen konuklar için konserve kuru fasulye yemeği çarçabuk hazırlanır. Bu durum da hem sizin hem de konuklarınızın mutlu olmas...

Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır

Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır, diyenler için kolayca yapabilecekleri bir tarif sunuyoruz. Bütün hanımlar iyi bilirler ki ertesi günün menüsünde kuru fasulye varsa akşamdan ıslatılması şarttır. Bazı durumlarda ise akşamdan ıslatılması gereken ...

Normal Tencerede Kuru Fasulye

Normal tencerede kuru fasulye, klasik pişirme yöntemidir. Kuru fasulye bildiğiniz gibi bizim kültürümüzün bir parçası olan yemeklerden biridir. Yanında kuru soğan ile çok güzel giden bu yemeğimiz aşırı gaz yapma özelliğinden dolayı hep bir yerlerde k...

Kuru Fasulye Pişirmenin Püf Noktaları

Kuru Fasulye Pişirmenin Püf Noktaları, kuru fasulye Türk mutfağının asırlardır vazgeçemediği ve millet olarak büyük bir keyifle yediden yetmişe severek yediğimiz harika bir yemektir. Lif açısından ve besleyici değeri bakımından çok zengin içeriği ola...

İspir Kuru Fasulye

İspir Kuru Fasulye, Erzurum ili ispir ilçesinde yetiştirilen ve yöresel bir lezzet olan ispir kuru fasulye ülkemizde yetişen fasulyeler arasında en popüler ve lezzetli fasulyelerin ilk başında yer almaktadır. En ünlü restoranların mutfağından eksik o...

Etli Kuru Fasulye

Kuru fasulye Türk mutfağımızda en başta gelen ana yemek olarak yerini her zaman korumuştur. Yörelere göre kuru fasulye çok farklı şekillerde yapılmaktadır. Kuru fasulye özellikle protein değeri oldukça yüksek bir kurubaklagil grubundandır. Et kullana...

6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi

6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi, belirli malzemelerle yemeğin standart halinden daha lezzetli bir tarif. Eldeki malzemelerle kolayca yapılabilir. Herkesin yapabileceği ölçüde bir Kuru fasulye tarifidir.6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi Malzemeleri10 su bar...

Rüyada Etli Kuru Fasulye Görmek

Rüyada Etli Kuru Fasulye Görmek, Rüyada etli kuru fasulye görmek her zaman hayırlı olarak yorumlanır. Ama bazen rüyadaki diğer nesneler ile bir arada düşünüldüğünde hayırlı olmayan kötü bir duruma da işaret edebilir. Bu nedenle rüyayı yorumlarken diğ...

Pişmeyen Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir

Pişmeyen kuru fasulye nasıl pişirilir, kış aylarının ve mutfakların vazgeçilmezi olan kuru fasulye son derece vitamin deposudur. Her mutfak hanımının yaptığı ve yemek pişirme yöntemi farklı olabilir. Birçok hanımsa kuru fasulyenin pişmeden önce ıslat...